Тестомес спиральный FIMAR 50/CN 2V

Тестомес спиральный FIMAR 50/CN 2V – профессиональное оборудование для замеса теста различной консистенции. Идеально подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий и предприятий общественного питания. Обеспечивает равномерное вымешивание дрожжевого теста, теста для пиццы и других видов, сохраняя его структуру и качество.

Характеристики

• Тип тестомеса: спиральный


• Максимальная загрузка: 50 кг


• Объем дежи: 62 л


• Производительность: до 150 кг/час


• Количество скоростей: 2 (80 и 160 об/мин)


• Мощность: 3,5 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Материал корпуса: окрашенная сталь


• Материал дежи: нержавеющая сталь


• Механизм поднятия: подъемная траверса


• Габариты (Д×Ш×В): 530×920×940 мм


• Вес: 209 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и опции

• Съемная дежа – удобство загрузки и выгрузки теста.


• Предохранительный микровыключатель на крышке – защита от случайного включения.


• Регулируемые ножки – устойчивость на любой поверхности.


• Дополнительные опции:
  
  
  • Защита мотора от перегрузки.
  
  
  • Цифровой или механический таймер.
  
  
  • Тележка с колесиками для удобного перемещения.
  
  
  • Ручки для дежи.
  
  
  
  

Области применения

• Пекарни – замес дрожжевого теста для хлеба и булочек.


• Пиццерии – приготовление эластичного теста для пиццы.


• Кондитерские – вымешивание песочного, бисквитного и другого теста.


• Кулинарные цеха – массовое производство тестовых заготовок.

Конструктивные особенности

• Прочный металлический корпус с защитным покрытием.


• Спиральная насадка из нержавеющей стали для бережного замеса.


• Электромеханическое управление – простота и надежность.


• Напольная установка – стабильность при работе с большими объемами.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики