Тестомес спиральный ТОРГМАШ МТ-12

Представляем вашему вниманию Тестомес спиральный ТОРГМАШ МТ-12 — профессиональное оборудование, созданное для идеального замеса дрожжевого и пиццерийного теста. Эта модель от белорусского производителя станет незаменимым помощником на небольших пекарнях, в пиццериях, кафе и кондитерских цехах. Благодаря продуманной конструкции и надежным материалам, тестомес обеспечивает быстрое и качественное приготовление теста с идеальной клейковиной.

Ключевые особенности и преимущества

• Высокая производительность: За час работы аппарат способен замесить до 50 кг теста, что позволяет обслуживать большой поток посетителей.
• Оптимальный объем: Дежа объемом 16 литров позволяет замешивать до 12 кг теста за один цикл.
• Спиральный механизм замеса: Обеспечивает интенсивное вымешивание, равномерно распределяя ингредиенты и насыщая тесто кислородом. Идеально подходит для крутого дрожжевого теста и теста для пиццы.
• Надежность и долговечность: Корпус и основные узлы выполнены из высококачественных материалов, что гарантирует длительный срок службы.
• Простота в эксплуатации: Управление осуществляется одной кнопкой. Несъемная дежа и неподъемная траверса делают конструкцию максимально жесткой и устойчивой.
• Компактные размеры: Занимает минимум места на кухне (всего 350x625x685 мм), что особенно важно для помещений с ограниченной площадью.
• Бесперебойная работа: Оснащен мощным двигателем (0.8 кВт) и работает от стандартной сети 220 В, что позволяет подключить его в любом помещении без необходимости прокладки трехфазной линии.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Беларусь
Способ установки	Напольная
Общий объем дежи	16 л
Тип подключения	Электрический (220 В)
Производительность	50 кг/час
Количество скоростей	1
Мощность	0.8 кВт
Максимальная загрузка	12 кг
Тип тестомеса	Спиральный
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Дежа тестомеса	Несъемная
Габариты (ДхШхВ)	350x625x685 мм
Вес	63 кг
Срок гарантии	12 месяцев

Сферы применения

Тестомес ТОРГМАШ МТ-12 — это универсальное решение для:

• Пиццерий: Идеально подходит для приготовления эластичного теста для пиццы, которое не рвется и отлично раскатывается.
• Пекарен и кондитерских: Отлично справляется с замесом дрожжевого теста для булочек, хлеба, пирожков и куличей.
• Кафе и ресторанов: Позволяет быстро подготовить тесто для домашней выпечки, чебуреков или беляшей.
• Столовых и кулинарий: Обеспечивает стабильное качество теста при больших объемах производства.

Выбирая Тестомес спиральный ТОРГМАШ МТ-12, вы получаете надежное оборудование, которое быстро окупается за счет высокой производительности и качества готовой продукции. Эта модель станет верным помощником на вашей кухне на долгие годы!