
Тестомес VIATTO Commercial HS-40AP – мощный помощник для профессионального замеса теста
Спиральный тестомес HS-40AP идеально подходит для пекарен, кондитерских и предприятий общепита. Он обеспечивает равномерный замес дрожжевого теста и теста для пиццы, сохраняя его структуру и улучшая качество готовой продукции.
Ключевые преимущества:
- Максимальная загрузка – 16 кг муки, что позволяет готовить большие объемы теста за один цикл.
- Две скорости работы месильного органа (125/250 об/мин) и дежи (12/24 об/мин) для оптимального замеса разных видов теста.
- Надежная конструкция из крашеной стали обеспечивает долговечность и устойчивость.
- Компактные габариты (754×490×1052 мм) позволяют удобно разместить оборудование даже в небольших цехах.
Где применяется:
- Пекарни и мини-пекарни.
- Кондитерские производства.
- Кафе, пиццерии и рестораны.
Тестомес VIATTO Commercial HS-40AP – надежное решение для профессионального замеса теста. Заказывайте с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес, кг
160
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
754x490x1052
Дежа тестомеса
Несъемная
Максимальная загрузка, кг
16
Назначение/тип
для пиццы / для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
380
Производитель
Ширина, мм
490
Высота, мм
1052
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
754
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Крашенная сталь
Механизм поднятия
неподъемная траверса
Мощность (Вт)
2.2
Объем, л
40
Подключение
Электрическое
Скорость, об/мин
125 / 250
Страна
Китай
Тип тестомеса
спиральный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.