Тестомес ZANOLLI Galassia 60S – мощное решение для профессиональной кухни
Итальянский спиральный тестомес ZANOLLI Galassia 60S предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста и теста для пиццы. Благодаря высокой мощности (1,8 кВт) и объему дежи 82 л он справляется с загрузкой до 60 кг, обеспечивая равномерную консистенцию и идеальную структуру теста.
Ключевые преимущества
- Надежная конструкция из крашеной стали с напольной установкой
- Неподъемная траверса для стабильной работы без люфтов
- 2 скорости вращения для точного контроля процесса замеса
- Компактные габариты (570х950х920 мм) при высокой производительности
Тестомес подходит для пекарен, ресторанов и пиццерий, где важны качество и скорость приготовления теста. Электрическое подключение (380В) обеспечивает стабильную работу даже при высоких нагрузках.
Выбирайте ZANOLLI Galassia 60S – профессиональное оборудование с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес, кг
158
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
570х950х920
Дежа тестомеса
Несъемная
Максимальная загрузка, кг
60
Назначение/тип
для пиццы / для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
380
Производитель
Ширина, мм
950
Высота, мм
920
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
570
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Крашенная сталь
Механизм поднятия
неподъемная траверса
Мощность (Вт)
1.8
Объем, л
82
Подключение
Электрическое
Страна
Италия
Тип тестомеса
спиральный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.